1. Составление плана работ
  2. Подходящие виды кирпича
  3. Возведение фундамента
  4. Кладка стен
  5. Как построить печной комплекс внутри летней кухни
  6. Монтаж крыши
  7. Что нужно учесть при остеклении летней кухни
  8. Последние штрихи – обустройство интерьера
  9. Фотогалерея проектов летних кухонь из кирпича

Для садовников летний сезон — это время проведения времени на свежем воздухе, устраивания барбекю. Однако в период сбора овощей и фруктов наступает время для консервации продуктов. Эта занятость часто неудобна внутри дома из-за жары и духоты. Если вас интересуют проекты летней кухни с террасой из кирпича, вы можете найти соответствующие варианты.

Открытая кухня из кирпича

Составление плана работ

Хозяевам, желающим построить ее своими руками, стоит серьезно подойти к разработке чертежа здания. Нарисовать подробную схему будущей кухни с указанием размеров, расположения стен, оконных и дверных проемов, крыши, печи. Необходимо сразу просчитать количество материалов и их стоимость. Обеспечить удобный подвод коммуникаций, наличие нужных инструментов.

Чтобы упростить задачу по обустройству интерьера, можно заранее сделать эскизы примерной расстановки мебели. В выборе наружной отделки фасада, дизайна для кухни главное условие – соблюдение гармонии с другими архитектурными сооружениями на участке.

3D-проект летней кухниФото проекта садовой кухни

Подходящие виды кирпича

Для кладки стен используется обычный силикатный кирпич, а вот аккуратно оформить наружную часть постройки можно облицовочным. Применение красного огнеупорного кирпича рекомендуется при кладке барбекю, мангала, печи. Альтернатива – хорошо обожженный керамический кирпич. Оба вида устойчивы к воздействию высоких температур.

Для печных комплексов небольших размеров достаточно будет 460–500 кирпичей.

Возведение фундамента

Летняя кухня  –  массивное сооружение и поэтому должна иметь надежный фундамент, подходящий тип которого определяется исходя из размеров конструкции, предполагаемой нагрузки.

Узнать о том, как выбрать основание под постройку, какие особенности кладка каждого типа, вы сможете из статьи «Фундамент для беседки».

Обустройство монолитного фундаментаФото: конструкция монолитного фундамента. Читайте статью: «Фундамент для беседки».

Часто для кирпичных сооружений заливают монолитный или ленточный фундамент с заглублением до 80 см. Застывает раствор в течение 1–2 недель в зависимости от погодных условий.

Когда основание готово, можно приступать к обустройству пола. Его выкладывают плиткой или камнем сверху цементной стяжки.

Стоит учесть, что уровень пола в открытой кухне делается минимум на пять, а то и десять сантиметров выше земли. Так дождевая вода не будет попадать и скапливаться на полу помещения.

Кладка стен

Приступая к строительству стен, нужно учесть, что:

  1. Кирпичные ряды начинают возводить от угла. Их ровность проверяется уровнем.
  2. Рекомендуется применять технологию кладки в половину или в один кирпич.
  3. Каждый последующий ряд сдвигается на полкирпича.
  4. Под оконные и дверные проемы в местах кладки устанавливаются перемычки, опорные балки.
  5. Готовые стены проверяются на наличие щелей. Зазоры заполняются цементно-песчаным раствором.
  6. Поверхностные неровности устраняются теркой, наждачной бумагой.

Вариант летней кухни

По завершении кладки стен следует подготовить основу под крышу. Им станет мауэрлат из деревянного бруса.

Как построить печной комплекс внутри летней кухни

Если внутри планируется возведение печи-барбекю или другого вида дровяной печи, следует заранее предусмотреть удобное место для нее, чтобы была возможность сделать отдельный фундамент.

Не рекомендуется работать с бетонным раствором при температуре ниже, чем +50 С. Его неравномерное высыхание приведет к появлению трещин на поверхности.

Печную кладку выполняют шамотным (огнеупорным) кирпичом по истечении двух недель после заливки основания.

Кирпичный печной комплекс в беседкеЧитайте статью: «строительство печного комплекса».

Если же хозяева хотят, чтобы печь была построена профессионально, то ее строительство можно заказать у мастеров, которые создадут надежную печь под ключ и сделают это быстро.

Не менее удобны готовые заводские варианты печных комплексов, которые можно купить в магазинах по доступной цене.

Монтаж крыши

Ограничений в выборе вида крыши нет. Но наиболее простой в возведении считается одно- либо двухскатная. Важное условие монтажа – соблюдение правильного угла наклона.

Из материалов подойдут:

  • гофрированные листы металла;
  • черепица;
  • шифер;
  • металлочерепица;
  • ондулин.

Для изготовления каркаса крыши используют продольные, поперечные балки, бруски, делают обрешетку. Если это закрытая постройка, то перед настилом кровельного материала необходимо сделать слой теплоизоляции из минеральной ваты.

Важный этап монтажа крыши – установка и вывод дымохода. Все работы должны выполняться в соответствии со сводом правил СП 7.13130.2013.

Установка дымохода на кровлеФото: схема облицовки дымохода

Поэтому нужно учесть следующее:

  1. Оптимальная высота трубы составляет от 5 м и выше. При меньшем показателе могут возникать проблемы с тягой.
  2. Выводить дымоход лучше на коньке кровли. Если расположить ниже, будет высока вероятность снежных мешков зимой.
  3. Минимальное расстояние кирпичного дымохода до горючих материалов – 13 см.
  4. Необходимы гидро- и теплоизоляция трубы. В первом случае специальной пленкой, во втором – базальтовой минеральной ватой.

Кровельный материал необходимо расположить так, чтобы его края выходили за пределы каркаса. Стекая, вода не будет попадать внутрь помещения.

После монтажа крыши можно приступать к установке окон и дверей.

Что нужно учесть при остеклении летней кухни

Чтобы сделать кухню светлой, а окружающую природу доступной для обозрения, стоит поставить окна на всю высоту стен или стеклянные двери. Наиболее удобна выдвижная дверная система, которая хорошо подходит для закрытых построек. Да и хорошее дневное освещение экономит электроэнергию. Для защиту от насекомых на всех проемах следует закрепить москитные сетки. Герметичность оконных и дверных конструкций обеспечат силиконовые прокладки.

Последние штрихи – обустройство интерьера

Пристройка к домуФото: открытая пристройка в качетстве кухни

Внутри помещения лучше разместить только необходимые кухонные принадлежности для приготовления блюд, мебель и мойку. Другие детали декора не должны загромождать пространство, а расстояние от печи до другой мебели должно быть не менее 1,5 м.

Потолочные балки скрывать не обязательно. Их можно выделить, покрасив в яркий цвет или просто покрыв лаком. Дополнит картину интересная лампа по центру из натуральных материалов. Закрытую кухню обязательно оснащают вытяжкой.

Из мебели стоит выбирать практичный деревянный стол со стульями, лавочки, плетеные кресла. Окна обычно украшают прозрачной тюлью или не завешивают вообще. По фасаду постройки можно развесить небольшие декоративные фонари.

Фотогалерея проектов летних кухонь из кирпича

На фото ниже представлены варианты открытых и закрытых построек разных стилей с разными видами печных комплексов.

Беседка с печным комплексом Небольшая кухня из кирпича

Интерьер летней кухни Дизайн открытой кухни

Летняя кухня под навесом Дизайн-проект открытой кухни для частного дома

Обустроенная летняя кухня – находка для дачников. Блюда из печи делают обычные ужины семейными праздниками, а консервировать продукты становится удобнее и легче на свежем воздухе. Поэтому для тех, кто хочет отдыхать с комфортом и не потеть летом у плиты в душном помещении, строительство летней кухни у себя на участке  –  это отличный выбор.

Как согласовать летнюю веранду?


Для согласования летней веранды необходимо выполнить следующие шаги:

  1. Собрать необходимые документы: план дома с указанием места расположения веранды, проектная документация, согласование соседей, заключение экспертизы и др.

  2. Обратиться в местное управление архитектуры и градостроительства для получения консультации и ознакомления с требованиями к проектированию и согласованию летней веранды.

  3. Подготовить проектную документацию и смету на строительство летней веранды. Проект должен удовлетворять всем требованиям местных нормативных актов и технических условий.

  4. Подать заявление на согласование летней веранды в управление архитектуры и градостроительства.

  5. Дождаться ответа на заявление и получить необходимые документы на разрешение на строительство.

  6. Пройти процедуру государственной экспертизы проектной документации на летнюю веранду.

  7. Начать строительство после получения разрешения на строительство и прохождения государственной экспертизы.

Кроме того, необходимо учитывать местные нормы и правила, которые могут отличаться в разных регионах. Чтобы избежать неприятных ситуаций, лучше обратиться за помощью к специалистам, которые помогут правильно и своевременно согласовать летнюю веранду.

Добавить комментарий